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鸡蛋胡萝卜卷饼(1/9)
三个鸡蛋打入碗中，放入面粉。
胡萝卜擦丝切碎。
放入面粉、鸡蛋中搅拌。
加入几根韭菜段点缀，放入盐，适量加入水搅拌均匀，筷子提起来有拉丝现象。
一半放入电饼铛中，边缘用铲子尽量弄成方形。
等下面凝固后，上面尚未完全凝固时，铲出来放入盘中。
从一边向上卷成圆柱形。如果鸡蛋饼上面也凝固了容易卷折。
放在电饼铛中滚滚里层就熟了。
切开摆入盘中，配上沙拉酱和蕃茄酱，超好吃哦！