肉丝炒白菜(
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准备好食材
把肉切丝,打鸡蛋,放调料入味。
味好后放油锅,过油后备用。
把白菜(最好用娃娃菜),尖椒,红椒切丝。
放油锅翻炒,放入备好的辣酱(自己制作的辣酱)或放郫县辣酱,再放入肉丝,耗油,鸡精。
完成。