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自制手抓饼(11/13)
面粉与水混合揉成光滑的面团，醒一会儿。我用的是做饺子皮剩的面团
把面团分成两份，分别擀成牛舌状
抹上食用油
对折
对折的部分向上
按扁，擀成薄饼
鸡蛋打匀放一点盐，面饼下平底锅烙
把鸡蛋液摊在面饼上，两面煎熟
饼煎熟了起锅，把火腿肠放进去煎一会儿
面饼上刷甜面酱
放上生菜和火腿肠
面饼对折，就做好了
配上豆浆和坚果，享用美味早餐吧！