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自制手抓饼的做法

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自制手抓饼

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做饺子剩的面团，隔天做成手抓饼，全家都爱吃

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10~30分钟 | 配菜(中级)

面粉适量

、

水适量

、

油适量

、

鸡蛋 1个

、

生菜适量

、

火腿肠 1根

、

甜面酱适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
面粉与水混合揉成光滑的面团，醒一会儿。我用的是做饺子皮剩的面团
步骤2/13 点击查看大图
把面团分成两份，分别擀成牛舌状
步骤3/13 点击查看大图
抹上食用油
步骤4/13 点击查看大图
对折
步骤5/13 点击查看大图
对折的部分向上
步骤6/13 点击查看大图
按扁，擀成薄饼
步骤7/13 点击查看大图
鸡蛋打匀放一点盐，面饼下平底锅烙
步骤8/13 点击查看大图
把鸡蛋液摊在面饼上，两面煎熟
步骤9/13 点击查看大图
饼煎熟了起锅，把火腿肠放进去煎一会儿
步骤10/13 点击查看大图
面饼上刷甜面酱
步骤11/13 点击查看大图
放上生菜和火腿肠
步骤12/13 点击查看大图
面饼对折，就做好了
最后一步点击查看大图
配上豆浆和坚果，享用美味早餐吧！

小贴士

可以根据个人口味刷各种酱，加各种食材，尽情DIY

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-29

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