可乐糖醋排骨(
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排骨焯水后用厨房用纸吸干水分 锅内倒入少量油，中火烧热后放入拍排骨，煎到两面金黄放入切好的蒜片继续翻炒几分钟
翻炒后倒入一听可乐，加料酒，酱油，醋和少量盐，大火烧开后转小火盖好锅盖慢炖30分钟 （可根据自己口味调整佐料用量）
小火慢炖30分钟后，转大火收汁
收汁后滴入几滴醋，增加酸味儿
排骨盛入盘中，撒芝麻增加香味儿
吃吃吃！！！
