可乐糖醋排骨的做法

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可乐糖醋排骨

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可乐鸡翅超好吃，排骨总是红烧怎么行！也用可乐做一下吧~

食材清单加入采购清单

猪排骨 1斤

、

可乐 1听

、

酱油 2勺

、

料酒 1勺

、

醋 2勺

、

蒜 3个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨焯水后用厨房用纸吸干水分锅内倒入少量油，中火烧热后放入拍排骨，煎到两面金黄放入切好的蒜片继续翻炒几分钟
步骤2/6 点击查看大图
翻炒后倒入一听可乐，加料酒，酱油，醋和少量盐，大火烧开后转小火盖好锅盖慢炖30分钟（可根据自己口味调整佐料用量）
步骤3/6 点击查看大图
小火慢炖30分钟后，转大火收汁
步骤4/6 点击查看大图
收汁后滴入几滴醋，增加酸味儿
步骤5/6 点击查看大图
排骨盛入盘中，撒芝麻增加香味儿
最后一步点击查看大图
吃吃吃！！！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

因为可乐很甜，不用加糖，如果觉得不够甜可以加少量糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-29

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