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驴打滚(
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糯米粉,黄豆粉准备好
糯米粉加入清水,揉成团。
将面团整平,放入盘内,盖上盖子,放入美的早餐机内,选择蒸功能,大约25分钟。
蒸好的糯米团,稍微冷却,不要太凉,放在铺了保鲜膜的台面上,表面再盖一层保鲜膜,用擀面杖慢慢擀成长方形面片。
打开保鲜膜,均匀地铺上黄豆粉。
.表面均匀地抹上豆沙馅。
卷起
切除两端,切小段即可。
成品图
成品图