甜米酒煮溏心蛋#月子餐吃出第二春#(
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准备食材:甜米酒、土鸡蛋、生姜、红糖;
生姜洗净切丝,放入清水煮沸改为小火熬出姜味;
加入红糖粉,再次煮沸,融化;
加入甜米酒煮开;
打入土鸡蛋;
关火,盖上盖子,焖3分钟即可;