迷你南瓜饼干#月子餐吃出第二春#(2/8)
低筋面粉过筛。
黄油切小块室温软化，加入糖粉，打发至体积蓬松，颜色变浅。
分次加入室温的南瓜泥。
继续搅打均匀，成为蓬松细腻的状态。
低粉加入上一步的黄油里，用带手套的手把面粉和黄油充分捏和，混合成为面团。
放入保鲜袋中压扁，入冰箱冷藏1个小时。
将冷藏后的面团分成10克一个，搓圆，用牙签压出纹路，放上蔓越莓干。用空气炸锅150度烘烤20分钟。如果用烤箱，170度、中层，烘烤20～25分钟。空气炸锅无需预热，烤箱需要提前预热。
饼干是外酥内软的，又萌又好吃哦！