烤酥饼(
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我用豆油和的面,(如果有猪油和面会更酥)
一半水一半油,少量糖,温水和面。
把水油面切小块,把油面包里面。
包好后擀成长条。
卷成卷,用保鲜膜盖住,醒15分钟。
醒面时可以调馅,根据个人口味,可以纯糖的,也可肉馅,我的是黑芝麻核桃打的粉拌的糖!
醒好后,压饼!
包馅
用手压成饼
烤箱200度预热10钟,烤20分钟就会好,因为我的烤箱小,所以饼小,温度和时间根据自己的饼大小调整!
烤好后…