当归羊肉汤(
0
/3)
把材料洗净,当归,枸杞,姜片,大枣冷水下锅。大枣对半切开。
烧开后转中火继续煮十几分钟,然后加人胡萝卜丝煮三四分钟。
然后加人羊肉片煮熟即可。羊肉片易熟,比吃火锅多煮个一两分钟就可以了。最后加盐,胡椒粉调味,关火。喝的时候可以按自己口味加葱花,香菜末之类的。