清蒸梭子蟹(2/3)
螃蟹处理干净,切块,装盘,加姜片葱料酒去腥。
蒸锅水烧开后,放入梭子蟹,蒸十二分钟。
蒸螃蟹的时候,准备一个小碟子,放醋、姜泥,小葱,蘸着吃即可,鲜掉眉毛。