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牛肉土豆胡萝卜(5/6)
牛肉切块，冷水入锅，焯出血水
准备调料
花椒，八角，桂皮，香叶
肉重新入锅，加清水，酱油，调料
炖两个小时左右，加入切好的土豆，胡萝卜
炖十五分钟左右，加粉条再炖几分钟，汤多的话，大火收汤。