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皇冠酸奶蛋糕(6/9)
酸奶加蛋黄，逐个加入搅拌
蛋白加柠檬汁分三次加130克糖，打成霜
蛋黄加淀粉和面粉，拌匀，忘记拍照了
分三次加入蛋白霜搅拌
烤箱160度预热后，烤80分钟，底盘加水。根据自己的烤箱脾气调整也可。然后闷一个小时。
饼干打碎，因为放皇冠，用奶油会粘的到处都是。
打碎的饼干粉扑在蛋糕表层
淡奶油加20克砂糖还有奶粉打成型
成品。