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杏鲍菇焖土豆片(
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把杏鲍菇,土豆块,蒜,葱等食材切好。
把油倒入锅内,等油热之后,洒入花椒、蒜葱(等花椒烘热之后倒入)
翻炒土豆片,炸至土豆的颜色变透明。
倒入杏鲍菇翻炒,直至闻到有杏鲍菇的香味即可,这时要放小半勺咸盐。
放入青椒和小炒肉,倒入适量耗油和少许生抽,翻炒均匀后即可出锅。
蒸好米饭和胡萝卜,把杏鲍菇焖土豆片置入饭盒,ok!