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酸辣鱼腥草根(
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洗净折根。2.切成约2厘米小段。3.用开水焯片刻,颜色稍变即捞出。4、用冷水冲凉,沥干,放入碗中。5、先放盐,抓揉。6、放醋和生抽,抓揉。7、放入辣椒粉和酸辣椒,拌匀,3分钟后可食矣。