安装App
炸鸡柳(2/5)
将鸡胸脯切成适当大小的肉条，放入盐，味精，辣椒末，孜然，芝麻，用手抓匀后放置40分钟。
40分钟后放一个鸡蛋，适量淀粉与面粉后用手抓匀。
挂糊后的样子。
热锅倒入油，大火下鸡柳，之后转小火烹炸，炸至金黄色后捞出。再大火复炸，炸至黄色捞出。
依据个人口味放入辣椒末，孜然，芝麻。