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炸鸡柳的做法

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炸鸡柳

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解馋必备！

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配菜(中级)

鸡胸肉 2个

、

盐适量

、

淀粉适量

、

面粉适量

、

鸡蛋 1个

、

辣椒末适量

、

孜然适量

、

芝麻适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将鸡胸脯切成适当大小的肉条，放入盐，味精，辣椒末，孜然，芝麻，用手抓匀后放置40分钟。
步骤2/5 点击查看大图
40分钟后放一个鸡蛋，适量淀粉与面粉后用手抓匀。
步骤3/5 点击查看大图
挂糊后的样子。
步骤4/5 点击查看大图
热锅倒入油，大火下鸡柳，之后转小火烹炸，炸至金黄色后捞出。再大火复炸，炸至黄色捞出。
最后一步点击查看大图
依据个人口味放入辣椒末，孜然，芝麻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-23

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