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手撕包菜(0/8)
两颗蒜瓣切片
葱切小段
锅内倒油,低温放入花椒炸香捞出扔掉(不要炸糊啦),放入葱,蒜,干辣椒,包菜帮翻炒。
放入包菜叶继续翻炒。
包菜预热缩水后根据情况加少量水,不要干锅啦,根据自己口味加入一小勺盐。
十三香适量(喜欢甜口的可以加一点点糖提鲜,一定不能多)
临出锅放些鸡精,大功告成!
手撕包菜完成(也可加肉片)。