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蚂蚁上树(9/10)
红薯粉丝煮软煮熟
姜蒜剁蓉，红辣椒切圈
生抽，豆瓣酱，蚝油，盐，糖兑水调味汁
切葱绿部分，刀工好的切成树叶状
油烧热后炒散肉糜，一定要小火，不要跟我一样炒糊了
倒入粉丝，
放蒜蓉姜蓉和辣椒
粉丝吸干油脂，即将粘锅前倒入调汁汁，并根据自己情况续入适量清水。
让粉丝在味汤里多飞一会，更入味。我小火喂了15分钟
15分钟后大火收汤，关火，放入切好的葱叶。拌匀