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大骨面#月子餐吃出第二春(0/9)
大骨头焯水,
准备大枣,花生,姜两三片,枸杞五六个
把焯好的大骨头放锅里煲,
材料放进去,盖上,大火,冒热气关小火煲半个小时
这是放冰箱一晚上的把上面的白色的撇掉,那些都是油,也是长肉的脂肪,
锅里放油
把圆白菜切点,大骨头上的肉剃下来
油热了放菜,放大骨肉,放两勺生抽,放骨头汤里面的枣花生枸杞都倒入
谁开后可以先把鸡蛋打里面,不要搅动,过一会下面条,放点盐,(根据个人口味放),放香油,可以少放点味精,也可以不放,在不那个大骨头放进来,关火