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羊肉炖萝卜(1/4)
羊肉和萝卜切好备用。
锅里放水，加入姜粉，放入姜片也行，葱白，料酒，水开后，把肉放里面焯一下。
葱姜蒜，花椒大料放入锅里炒香，加入羊肉，料酒，冰糖，生抽，红烧酱油，加水即可。
炖半个小时后把萝卜放里，都熟后加入盐，炖一个小时盛出即可！！