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阿胶枣#我的阿胶滋补记#(6/11)
阿胶用黄酒浸泡
阿胶浸泡在黄酒1天后，阿胶软化，部分融化在黄酒中
把红糖放入阿胶黄酒中
将阿胶黄酒放在蒸锅中，盖上碟子，煮沸后转中小火蒸半小时左右
阿胶和红糖全融化在黄酒中
红枣用水浸泡一小时
把浸泡过的红枣放在微波炉里，加热2分钟
加热后的红枣表面干干的
将阿胶黄酒溶液倒入红枣中，撒炒过的白芝麻拌匀，放凉就可以吃阿胶枣
成品图
成品图