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核桃酥(3/4)
先将原材料准备好。鸡蛋打散，装两勺放另一个碗备用。先将60克白砂糖倒入鸡蛋液手动搅拌至粘稠状；再将100克油倒入鸡蛋液搅拌；最后筛入低筋面粉和小苏打粉。面团备用。
将核桃仁放入烤箱低温三分钟，捣碎，倒入面团搅拌
揉成小团，压扁，刷上鸡蛋液，撒上芝麻，用小刀划拉几下
放入烤箱，上下管170度，15分钟即可出炉。好香，下次做小点，就不会黏在一起。