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洪福齐天豆腐包#六月鲜#(7/15)
准备好调料品
葱、香菜一半切沫，一半切段备用
肉末加上2克盐、5克胡椒粉、生粉稍微拌匀
在肉末里加上葱、香菜沫拌匀备用
豆腐角在最长边中间切一口，塞入调好味的肉末，一次塞好20个
塞完后要留有四分之一左右的肉末
平底锅烧热放油
铺上肉末豆腐包，倒入清水
再倒入六月鲜特级原汁酱油
撒上余下的盐、胡椒粉中小火焖煮
煮约10分钟后，把余下的肉末均匀放上去，撒上葱、香菜段
盖盖继续焖煮，直至收干汤汁即可
成品1
成品2
成品3