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蔓越莓花生牛轧糖(
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烤箱上下火,150度,25分钟,烤好剥皮,按压,稍切碎,两蔓越莓也稍微切一下
黄油融化加入棉花糖
棉花糖搅拌融化加入奶粉
奶粉拌匀加入花生和蔓越莓,关火,快速搅拌,知道花生不掉下来
倒入金盘揉匀,擀面杖擀平,(如果盘子粘下面垫油纸),做基本定型
从金盘中倒出,擀成自己想要的厚度,切条,
按照糖纸大小来确定糖块长度,切大了就包不住了,我是按中糖纸中间部分的长度切的
两切好的糖块包糯米纸,然后用糖纸包好
成品装袋,自己吃、送亲戚朋友都美美哒。