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圣诞花环面包（巧克力麻薯软欧）#圣诞烘趴 为爱起烘#(0/13)
将面团用料除黄油全部放入厨师机
成团后，加入黄油揉出膜
整形后进行第一次发酵
成两倍大，按压不回缩
排气分成三等份，滚圆盖好保鲜膜松弛20分钟
制作麻薯，将材料混合（除黄油）
上火蒸20-25分钟，融入黄油拌匀
搓成团冷却备用
将松弛好的面团擀成牛舌状，铺上麻薯、芝麻泥、蔓越莓干
卷起，收好口，慢慢搓成长条（差不多绕八寸中空模具一圈的长度）
编三股辫子
放入八寸中空模具，首尾连接好捏紧，嵌入些蔓越莓干，进行二次发酵，两倍大后，拍着干面粉在表面，放入预热好的烤箱底上下火180度烘烤20～22分钟
完成图