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蔬菜小米粥(4/9)
西芹土豆洗干净,切小块备用。
西兰花洗干净,小块备用。
胡萝卜洗干净去皮,切小片备用。
生姜洗干净,切小丝备用。
小米和瓜子仁掏洗干净,加水,用大火煮开。
小米煮到6成熟的时候加胡萝卜和生姜。
粥煮到9成熟加西兰花
加西芹土豆,还有食盐
最后煮到自己喜欢的浓稠度最后加橄榄油调味,还有加少量的芝麻油调味即可。之后关火焖几分钟即可。香喷喷的蔬菜小米粥就做成了,开动吧。我说的几成熟意思是指这个粥的浓稠度。