冬日暖心宿舍粥的做法_菜谱

首先把红豆红枣洗好，红枣切开，将红豆与红枣放入水中大火煮开，小火熬煮两个小时，直至红豆煮烂

玉米碎洗净，待锅中煮沸放入熬煮

将米洗净泡着，我用的东北大米，淀粉含量很高，如果要熬煮粘稠的粥，泡两个小时，直接将米和水一起倒入锅中，我想喝的稀粥，多泡一会，淀粉在冷水中的溶解度较高，泡好的米用冷水再洗一遍

红豆熬煮的过程中，我加了三次凉水，每次稍加点，防止噗出来

将米放入锅中熬煮，浮末用勺子撇去

最后放入燕麦炖煮，宿舍里没有燕麦，就用即食燕麦煮了，根据个人口味放糖，我选择野生蜂蜜，不怕胖