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麻辣香锅（家庭版）(1/5)
依照个人口味买喜欢的材料，虾去虾线虾头，蔬菜、年糕过水断生，牛肉炒制变色捞出。
锅中倒入花生油油约50g，放五花肉慢慢煸出猪油，准备好的蒜（我用蒜蓉酱代替）姜片放入煸出香味，加入麻辣香锅料拌匀。
将备好的食材下锅，用小火将各种食材翻炒均匀。
炒香后放入干辣椒大火继续翻炒30秒起锅装盘。
撒上香菜，白芝麻。