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香菇五花肉片(
5
/8)
鲜香菇洗净切片
青红辣椒切丝,蒜切片
五花肉切片
热锅后倒少许食用油至7成热,放入五花肉片炒到变色,再放入蒜片
加入切片香菇稍微翻炒
倒适量老抽调色,加入少许盐,生抽调味,再翻炒均匀
加入青红椒翻炒均匀即可出锅
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