芝麻蛋糕卷(0/5)
蛋清蛋黄分离，蛋黄、牛奶、芝麻酱、面粉过筛搅拌均匀
蛋清加白醋2滴、1小指甲盖盐、50G糖分三次加入，打发
打发至立起小尖尖，分三处拌入芝麻酱面粉糊，搅拌均匀
入烤盘，烤箱预热。170度烤25分钟，出炉倒扣
奶油打发，抹在蛋糕上卷起入冰箱定型。