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猪肉薄饼(3/9)
面粉加一勺盐
面粉里多次少量的加入开水，用筷子不断搅拌
稍稍放凉后，揉成光滑的面团，殇20分钟
分成大小均匀的剂子，擀厚片
包入肉馅，肉馅是昨天做肉丸子蔬菜汤剩下的 已经调好味道
象包包子一样
再擀成薄饼，尽量的薄，我的因为把馅挤出来了，就不敢再擀啦，所以还是有点厚，有妙招的友友们贡献个吧，怎样才能擀得很薄而又不漏馅呢
电饼鐺里多倒油，饼放进去煎制两面金黄
完成