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最下饭的番茄土豆烩牛腩(
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准备原料:土豆、胡萝卜、番茄、洋葱分别切成滚刀块,牛肉放到碗中
锅中加油,七成热时放土豆煸炒至金黄后盛出
胡萝卜过油后盛出
番茄过油,至出红油
放入过油后的土豆和胡萝卜加清水,基本快抹过原料就可以
待土豆稍变软下入牛肉,利用牛肉罐头的汤汁使蔬菜入味
加少许老抽增色
待汤汁变稠下洋葱丁
汤汁变少加少许盐和鸡精拌匀就可以关火,加少许香油增香
利用焖米饭的时间就可以做出一道即营养又简单快捷的番茄土豆烩牛肉,你也试试吧!