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圣诞牛乳夹心饼干(5/11)
黄油软化加糖粉打发至蓬松。
加入全蛋液充分打发至羽毛状蓬松状态。
筛入低筋粉、奶粉、盐揉匀成团。
盖保鲜膜冰箱冷藏1小时
面团夹在保鲜膜中间擀平，用模具刻出形状。
放入烤盘中，因为要夹心，每对都是做正反两个。
放入烤箱180度15分钟。
接下来做牛乳，把炼乳和奶粉混合，揉成团。
牛乳垫在油纸上擀平，用模具刻出形状，夹在两片饼干中间。
巧克力融化装在裱花袋中，画出喜欢的图案。
成品