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用来吃的琥珀——桃胶(3/6)
桃胶1汤匙
冷水泡发一夜,去除杂质,洗净沥干。
加二至三倍的纯净水,大火煮开,小火熬25分钟。桃胶胶质多,注意搅拌不要糊锅。
熬好了,好多胶质。等它温度降下来,加入适量蜂蜜和玫瑰酱,拌匀。
像不像琥珀?
看着就有食欲