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青椒虾仁木耳蛋炒饭(
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米饭加入一个鸡蛋,用木铲平开,加入一点盐,一点料酒。
青椒切丁,鸡腿用手撕开,木耳切丁,锅热后先炒2个鸡蛋,盛出待用。
油热,加入葱花、十三香提味,放青椒,木耳,虾仁翻炒,炒5分钟后放入米饭,加盐,米饭炒的差不多放入鸡腿跟炒好的鸡蛋,再加盐,炒3分钟出锅。