燕麦牛奶西米露(低热减肥餐)(2/8)
食材准备,我习惯做前都准备好,才不会手忙脚乱
将牛奶放入冰箱(喜欢常温的可以不放),煮西米,大火将水烧开后再倒入西米换成小火煮。水没沸腾倒西米可能会粘一团。煮西米时要时不时搅拌一下,避免粘锅底。懒虫们可以水多装点,这样汤汁不容易稠,比较不会粘锅。
当西米煮到只有中心才有很小的白点时,就可以起锅放一边,加入一点燕麦,记得盖上锅盖闷5-8分钟直到全透明。如果没有全透明说明你煮不够久哦!
将西米从闷锅中捞出放入已经准备好的凉开水中,让它迅速冷却可以变很Q弹。而且颗颗分明。
削奇异果,切成丁或片看你啦,我切了个桃心摆盘ԅ(¯ㅂ¯ԅ)
火龙果切丁,先对半切,然后在果肉中横竖画几刀,然后横切一刀如图,上面那层一戳就掉下一块块火龙果丁,方便吧!
将牛奶从冰箱拿出来,倒入燕麦西米碗中,加一勺蜂蜜,搅拌均匀,放几个火龙果丁。摆个猕猴桃小桃心,撒点干燕麦,美美哒!
我要开动啦!