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香蕉牛奶松饼#走进爱尔兰、品牌好奶源#(14/14)
准备好所有食材,低筋面粉提前过筛
分离鸡蛋,蛋黄放入低粉中
再将食盐、白糖和香蕉牛奶倒入盆中
用蛋抽拌成稀稠的香蕉牛奶面糊备用
蛋清加20白糖打至湿性发泡
取1/2蛋白糊至香蕉牛奶面糊中拌匀
再将剩余蛋白糊放入翻拌均匀
舀一小勺香蕉牛奶面糊至平底不粘锅中
小火加热至表面鼓起小气泡
轻轻翻面再煎半分钟就出锅
也可以多张一起煎制
翻面煎熟出锅
放入水果、筛上糖粉、最后淋上巧克力酱
开吃哈