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圣诞小雪人馒头(1/8)
3克酵母放入牛奶里面融化，静置10分钟。将300克面粉和白糖倒入里面搅拌均匀揉成光滑的团。
将面团分成四份，分别加入可可粉，抹茶粉和红曲粉，这一步我没有称重，都是看需要来取的量。
然后开始做小雪人，红色圣诞帽，白色帽沿，绿色围巾和红色扣子，然后它的表情，还有鼻子。
全部做完后，剩下的面团做了一只猪和一只猫。
特写几只，好可爱的模样。
都完成了就等待它们发酵，我是放入烤箱发酵四十分钟，烤箱里放了一碗凉水。
发酵完成放入蒸锅，蒸15分钟焖三分钟出锅。
出锅的那一瞬间，莫名的开心。