安装App
猪肉韭菜饺子(
1
/12)
用点水的方式向一个方向打馅儿;
稍微大一点,有口感;
用盐、生抽、老抽、蚝油、香油调味;
洗干净;
切碎;
和(音huo)匀;
擀饺子皮;
同上;
包饺子;
成品;
煮饺子,水开下入饺子后盖锅盖,水开后打开锅盖,煮两开,饺子鼓起来就熟了!小时老家儿讲:盖盖煮心儿,开盖煮皮儿!
出锅盛盘,开吃!