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蔓越莓牛轧糖(棉花糖版本)(10/10)
黄油放入不粘锅内(必须是不粘锅,否则后果很严重
黄油融化后,放入棉花糖,待棉花糖与黄油慢慢融和(此时电磁炉可以调到100度)
待棉花糖融化后,放入奶粉
快速的将奶粉和融化的棉花糖搅拌在一起(此时电磁炉可以调到60度)
棉花糖和奶粉融合在一起以后,放入蔓越莓(此时可以关掉电磁炉)
将融合好的棉花糖,奶粉,蔓越莓整理好,放入不沾托盘内
用擀面杖擀平,把糖擀匀,放入冰箱,冷冻半小时(我一般都是先冷冻十分钟,把糖切块,然后再把糖块冷冻二十分钟)
从冰箱取出之后,可以撒入少许奶粉
包好糯米纸和糖纸
再放入糖果袋里面分享给朋友们