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独家 | 粉丝娃娃菜便当(6/8)
准备粉丝。
先用热水把干粉丝烫一下；
把娃娃菜像这样切成四瓣；
大蒜拍一下，剥皮切成蒜末；
锅热后放2勺油，中小火，放蒜末，炒至微黄，加1勺郫县豆瓣酱炒出红油，不喜欢吃辣的朋友可以换用肉末煸炒出香味，加2勺生抽和半碗清水，大火煮开后关火；
粉丝捞出放在盘子中，将娃娃菜码在粉丝上，将炒好的料汁淋在娃娃菜和粉丝上；
放进电饭煲配套的蒸锅，红薯放在米饭上，跟米饭一起煮熟就大功告成了；
娃娃菜清甜的口感搭上被汤汁浸透的粉丝，开胃爽口，单独出来就是一道宴客硬菜。赶紧来试试吧！更多美食视频欢迎关注【微信公众号：上班族的便当】每天一个不重样，简单好做好吃哦！想吃什么快来微信给我们留言吧，下一个视频等你来做主！