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咖喱牛肉(1/9)
牛奶、咖喱块、总统黄油
姜、蒜
准备好图一至图三的主料、辅料,食材全部切块
锅洗净烧干,黄油融化后先放入姜蒜炒香,牛肉下锅翻炒
蔬菜我的习惯是先放胡萝卜,翻炒均匀
再放入土豆,继续翻炒一分钟
最后加入洋葱翻炒,我最后放洋葱是因为洋葱最容易炒熟所以后放
全部翻炒后倒入咖喱块,牛奶,适量水,大火开锅,加入黄椒,放入适量盐(盐我只放了一点点,因为咖喱本身有盐,不确定的话可以先尝一下,再加盐)中火烧成浓稠即可。
浇在米饭上非常美味,老公说不比料理店的差