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阿胶枸杞藜麦粥#我的阿胶滋补记#(
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准备好所有材料。
藜麦和糯米洗净,加水(方子外)浸泡50分钟。
砂锅坐火上,加入清水,煮开。
藜麦和糯米放锅内,大火烧开,转小火慢炖。
准备好阿胶。正宗的东阿阿胶本身色泽透亮,光黑如莹漆,胶块上印有“东阿阿胶”字样清晰端正,颜色均匀。
阿胶用厨房纸巾类包住,敲碎。
25分钟后粥已经浓稠。
加入冰糖。
加入阿胶,要随时搅拌,防止糊锅。
至阿胶烊化,粥浓稠。
加入洗净的枸杞,煮2分钟稍微变软即可。
味道清香,口感浓郁的阿胶藜麦粥做好了。
正宗的阿胶闻一闻是没有特殊的味道,入口微甜。
只有食用正宗的阿胶,才会起到保健的作用哦!
合理搭配健康饮食,远离疾病的缠绕。