安装App
麻婆豆腐(2/5)
准备葱，姜，蒜。
肉切成小肉丁，加酱油，淀粉淹10分钟。
豆腐切丁。
放油入锅，加葱白，姜，蒜，炒香，加豆瓣酱，翻炒，加入豆腐。
加入盐，加少量水，烧开后，加入淀粉勾芡。撒上葱花，出锅。