麻婆豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备葱,姜,蒜。
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步骤2/5
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肉切成小肉丁,加酱油,淀粉淹10分钟。
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步骤3/5
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豆腐切丁。
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步骤4/5
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放油入锅,加葱白,姜,蒜,炒香,加豆瓣酱,翻炒,加入豆腐。
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最后一步
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加入盐,加少量水,烧开后,加入淀粉勾芡。撒上葱花,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-09
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