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鸡翅焖烧锅（三汁焖锅）(1/6)
鸡翅洗干净 用凉水泡3～5分钟捞出 每面用刀划两下 方便入味
放入盐 姜末 料酒 酱油（生抽或老抽也可以）白胡椒（我用的研磨试的，会比较香） 抓匀 腌制20分钟
胡萝卜 洋葱 土豆 青椒全部切滚刀块 蒜拍扁切片
锅内加15g左右的黄油烧化，加入蒜片炒香 放入洋葱炒出香味 再把其他蔬菜放进去翻炒 炒到5～6成熟加入热水 别太多 差不多到蔬菜的一半就行
大火烧开后放入鸡翅 加入用面酱蚝油番茄酱搅拌好的酱汁
改中小火盖上锅盖焖上20分钟就好了 记得不要烧干锅哦