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香蕉磅蛋糕(12/12)
熟透的香蕉去皮压成泥。
黄油软化，拌匀。
加入白砂糖和红糖，拌匀。
分次加入鸡蛋打匀。
加入香蕉泥，拌匀。
粉类（低粉，泡打粉，肉桂粉，盐）混合，拌匀。
将粉类加入到湿料中，拌匀。
拌匀至无干粉。
倒入模具中（先在模具底和周围抹一层黄油，方便脱模）。
预热烤箱170度，中层上下火45分钟，最后5-10分钟多观察，表面上色即可。
出炉后可在表面抹一层黄油或者蜂蜜，颜色会更好看。（这个没抹）
晾凉脱模，切片食用。