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生巧克力(
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准备所需材料
感觉冬天里巧克力难化,我先化巧克力,化了差不多了再放入黄油,淡奶油,蜂蜜,我用的是热传递方式(拿一个容器放食材,另一个容器到热水,放食材的容器放到热水里)
食材全部溶解并且柔滑无颗粒后,倒入模具里,放到冰箱冷藏3.5-4小时左右拿出,撒上可可粉,大功告成!